氨氮是(shì)指水(shuǐ)中以遊離(lí)氨(NH3)和±★(hé)铵離(lí)子(zǐ)(NH4+)•εδ形式存在的(de)氮。動物(wù)性有(yǒu)機(jī)物( →εwù)的(de)含氮量一(yī)般較植物(wù)性有(yǒu)機(® ≈jī)物(wù)為(wèi)高(gāo)。同時$∞(shí)，人(rén)畜糞便中含氮有(yǒu)機(jī)物(wù)很(hě★↕n)不(bù)穩定，容易分(fēn)解生(shēng)成氨氮。

在供水(shuǐ)行(xíng)業(yè)中，如(rú)發✘™現(xiàn)水(shuǐ)源水(shuǐ)中氨氮含量較高(δ¶gāo)，則水(shuǐ)體(tǐ)可(kě)能(né∏'÷ng)存在人(rén)畜糞便污染的(de)風(fēng)險。另外"φφ(wài)，在氯消毒體(tǐ)系中，氨氮的(de)存在會(huì)降低(dī)消毒劑×&♦的(de)消毒效果并産生(shēng)臭和(hé)味問(wèn✔≤±‍)題。

自(zì)來(lái)水(shuǐ)作(z<≤¥‌uò)為(wèi)第一(yī)食品，疫情期間(jiān)，≥∏為(wèi)保證飲用(yòng)水(shuǐ)安全，供水(shuǐ)單位需加<∑♠φ強自(zì)來(lái)水(shuǐ)的(de)消毒工(gōng)作(zuò∏₩)。而水(shuǐ)中氨氮會(huì)與氯"≥消毒劑反應生(shēng)成消毒能(né★∞ng)力較弱的(de)氯胺類物(wù)質，影(yǐng)響消毒效 γ果，所以供水(shuǐ)單元應加強原水(shuǐ)氨氮的(de)檢測，根據氨氮變化(hu±©à)情況，及時(shí)調整消毒劑的(de)投加量，保證出廠(chǎng)水(¥∏> shuǐ)合格。

供水(shuǐ)單位主要(yào)關注水(shuǐ)源水(shuǐ)（地(dì↓>☆)表水(shuǐ)或地(dì)下(xià)水(shuǐ)）✔ ♦φ及出廠(chǎng)水(shuǐ)（生(shēng)活飲用 ₹♠(yòng)水(shuǐ)）的(de)氨氮情況。其中，對(duì£ )于水(shuǐ)源水(shuǐ)為(wèi)地(dì)表水(shuǐ)的(de)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ類水(shuǐ)源，氨氮的(de)限值要(yào)求分(fēn)别為(wèi)0.15mφ'σg/L、0.5mg/L以及1.0mg/L"σ™；對(duì)于水(shuǐ)源水(shuǐ)為(wèi)地✘∑¥(dì)下(xià)水(shuǐ)的(de)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ類水(shuǐ)源，氨氮的(de)限值要(yào)求分(fēn)别為≈£♠←(wèi)0.02mg/L、0.10mg/L以及0.5mg/L；生(shēng)活飲用(yòng)水(shuǐ)要(yào)求氨氮含量不(bù)得(de)超過0.5mg/L。

常用(yòng)于氨氮檢測的(de)方法有(yǒu)納氏試劑法與水(shuǐ)楊酸鹽法。兩種檢測方法各有(yǒu)特點，納氏試劑法檢測更方便快(kuài)速，檢測範圍更廣，但(dàn)所用(yòng)試劑毒性較大(dà)；水(shuǐ)楊酸鹽法所用(yòng)試劑<σγ更加環保，但(dàn)檢測時(shí)間(jiān)長(cháng)，檢測範£"圍較窄。下(xià)面以目前應用(yòng)更廣的(de)納氏試劑法為(wèi)例，介紹氨氮的(de)檢測。

（1）氨氮檢測容易受氨的(de)污染，氨氮檢測時(shí)應避免在同一(yī)實驗室使用(y→₹ òng)氨水(shuǐ)。

（2）項目檢測前所用(yòng)器(qì)皿用↓©αβ(yòng)1+9鹽酸浸泡，使用(yòng)前用(yòng)無氨水 ♦(shuǐ)洗淨。

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